Aufbruch in ein neues Leben 2010-das wird unser Jahr des Aufbruchs. Weg von Konsum und Fertigfutter- hin zu einem natürlichen und gesunden Leben.

Ist es wirklich schon wieder fast ein Monat her das ich hier was geschrieben habe?
Mensch- die Zeit vergeht aber auch wie im Fluge...
Nun gut- was ist alles passiert bis jetzt:

Wir haben uns eingewöhnt und fühlen uns so was von wohl hier. Jeden morgen wenn ich nach dem Aufstehen aus dem Fenster blicke denke ich so: Es ist so schön hier! Wir haben solch ein Glück das wir hier wohnen! Hier gehen wir nie nie wieder weg!

Das Experiment "Hausgemeinschaft" mit unseren Freunden klappt noch besser als ich es mir gewünscht habe. Fast täglich machen wir was zusammen- sei es Einkaufen, Kochen, im Garten sitzen oder Grillen. Aber auch der Privatfreiraum ist immer gegeben. Niemand geht dem Anderen auf den Sack. So kann es bleiben!

Das Experiment "Nutzgarten" geht auch mit großen Schritten voran. Meine Gurken werde ich heute ins frisch umgegrabene Feld setzen und auch meine Kräuter wachsen super.
Meine Freundin war da etwas schneller als ich - ihr Gemüse wie z.b. Radieschen können wir jetzt schon ernten. Hier ein Foto von ihren Beeten ( Stand 05.2010):
Jetzt sehen die natürlich schon wieder ganz anders aus:


Meine Gurken sahen letzten Monat so aus:
Jetzt sind die riiiesig und kommen wie gesagt gleich ins Beet.

Und nun im Beet:

Und zum Vergleich hier die Kräuter im letzten Monat:

Und so sehen die Kräuter nun aus:

Auch der Garten an sich hat sich sehr geändert. Überall wächst und gedeiht irgendetwas. Vieles kann man essen- einiges ist einfach nur schön.

Hier ist mein Lieblingsplatz (wenn die Sonne mal scheint und ich mir einfach mal die Zeit dazu nehme ;-)) unterm Kirschbaum hinter dem Haus:
Auch unsere Haustierchen haben sich prima eingewöhnt.
So sieht es aus wenn Jack- Russel Mäuse suchen...


Uns so wenn sie eine Pfütze im Wald finden:
Aber nicht nur Shiva gefallen kleine Waldseechen:
Unser Kater- der sonst eigentlich eher der bequemere ist, hat auch eine neue Seite an sich entdeckt:
Nun geht er jeden Tag und zu meinem Unmut auch fast jede Nacht auf Jagd. Na- es sei im gegönnt!

Unserem Sohn gefällt es hier auch super. Jeden Tag findet er neue Tiere zum Beobachten und Erforschen ( die natürlich alle wieder in die Natur zurückgebracht werden!)
Hier eine Waldeidechse- genannt IVY:
Wenn das Wetter passt, schlägt Luke draußen sein Zelt auf und übernachtet mit Freunden im Garten.
Was das Selbstmachen angeht habe ich auch schon einiges gebastelt.Von unserem Rhabarber zum Beispiel ist diese wunderbare mit Waldfrüchten aufgepeppte Konfitüre entstanden:


Zur Zeit blüht bei uns der Holunder in voller Pracht. Natürlich kann ich mir diese aromatischen Köstlichkeiten nicht entgehen lassen :-) Und schon ist ein fruchtiges Hollerblüten/Apfel/ Gelee entstanden:

Jetzt gerade baden einige Blüten im Zuckerwasser für einen leckeren Hollersirup.

Den werden meine Freundinnen und ich nur zu gern im Sektchen genießen *grins*. Wenn der Micha nicht wieder alles allein trinkt *lach*.
Die Rezepte und noch eines von einem super leckerem Brotaufstrich hab ich rechts gepostet.
So- nun werde ich die Kamera scharf machen und mich auf Fotoexpedition begeben.